脫殼後的糙米保存了完整的稻米營養,富含維生素膳食纖維和蛋白質等營養素。 因糙米口感較硬,食用時建議細嚼慢咽。 糙米新鮮,烹煮前不需浸泡,如果怕全糙米口感較硬,也可以和我們的部落白米一起煮,是很適合全家大小一起享用。